Grainothèque – Les documents essentiels !
La Grainothèque est un espace où l’on vient échanger ses graines de fleurs, fruits et légumes. Lancée en 2018 par Jura Nature Environnement, la grainothèque de Lons-le-Saunier est hébergée par la médiathèque des Cordeliers.
Vous pourrez vous y rendre sur les horaires d’ouverture habituelles au public, consultables sur le site internet suivant : http://4c-lons.ecla-jura.fr/
Gratuite, la grainothèque repose sur des principes de collaboration et d’entre-aide. Vous avez chez vous des graines dont vous ne savez que faire ? Déposez-les à la grainothèque pour le bonheur des autres ! En échange, vous pourrez récupérer diverses variétés de fruits et légumes.
Et durant l’été, lorsque vous récoltez vos fruits et légumes, pensez à conserver quelques semences pour réapprovisionner la grainothèque l’année suivante.
Quelques règles essentielles pour le bon fonctionnement de la grainothèque :
- Prenez seulement ce dont vous avez besoin, n’ayez pas les yeux plus gros que votre potager !
- Ramener uniquement des graines de variétés anciennes, surtout pas d’hybrides F1*.
- Annotez le plus précisément possible les sachets que vous déposez : nom de l’espèce et de la variété, date de récolte, lieu
- Renseignez-vous sur les techniques de récupération de graines : certaines espèces sont facilement reproductibles, d’autres beaucoup moins !
*On distingue deux types de graines : les variétés anciennes et les hybrides F1.
Les variétés anciennes, aussi dites paysannes, sont issues de sélections qui ont duré des dizaines d’années. Les graines sont « stables dans le temps » : si vous ressemez les graines de vos variétés paysannes, les fruits et légumes obtenus l’année suivante auront les mêmes caractéristiques que sont que vous venez de manger. Pratique, n’est-ce-pas ?
Les hybrides F1 sont elles le croisement de deux variétés anciennes. Si les fruits et légumes produits la première année seront superbes, n’essayez pas d’en resemer les graines l’année suivante : seule une partie de vos fruits et légumes gardera les caractéristiques recherchées, le reste sera perdu ! Après avoir chouchouté vos plans pendant plusieurs mois, quelle déception…
Retrouvez les documents essentiels de la grainothèque en cliquant sur les liens suivants :
- Calendrier des semis et récoltes – Calendrier des semis_4C
- Reproduire ses graines au jardin – http://www.grainesdetroc.fr/ress/depot/manuels/GDT_reproduire_ses_graines_au_jardin.pdf
- La grainothèque, pourquoi et comment ? –
- Affiche grainothèque – Affiche_Grainothèque
- Flyer grainothèque – flyer_grainothèque_A4
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Illustrations de l’article : Jura Nature Environnement (grainothèque). Gerbeaud.com (F1)